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Destillerie: Bowmore

Bowmore, Islay, Argyll
PA34 7JS
Telefon: 0044 1496 81 06 71
www.morrisonbowmore.co.uk

         

Bowmore - Aussprache : "bou-mor"-

bedeutet übersetzt "das große Riff ", und liegt mit im gleichnamigen Ort direkt am Hafen. 1779 gegründet ist Bowmore eine der ältesten Brennereien auf Islay. Bowmore verfügt als eine der wenigen Brennereien über eigene Maltingfloors und stellt ca. die Hälfte des Eigenbedarfes vor Ort her. Modern ist dagegen das Wärmerückgewinnungssystem, das sogar das Schwimmbad mit Wärme versorgt. Eigen ist hier der hohe Anteil an Sherryfaß Reifungen und damit ist ein Bowmore Malt nicht ganz so mächtig und intesiv wie die drei Marken auf der Südseite der Insel. Der Torfrauchanteil ist hoch und der maritime Einfluß ist deutlich spürbar. Z.T. liegen die Lagerhäuser sogar unterhalb des Meeresspiegels. Wir haben bei unserem Besuch eine schöne und informative Tour erlebt, empfehlenswert !

Besucherzentrum : ja        Jahresproduktion : ca. 1.7 Millionen Liter

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weitere Info`s über die Brennerei

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